Sorbet clémentines et safran

J’ai vu ce sorbet au menu d’un restaurant sur le web. J’ai trouvé ça original. Comme je n’ai peur de rien, allez-hop une pincée de safran dans 2 tasses de jus de clémentines et 1/3 de tasse de sucre. Résultat ? Bof…ce n’était pas une très bonne idée finalement mais les photos sont pas pire hein ? ;o)

Comments

[julibé]

Merci pour le compliment, venant de toi c'est très flatteur étant donné la beauté de tes photos. Au sujet du sorbet, je crois que le problème entre le pouce et l'index : une pincé trop généreuse de safran :0/

[Tarzile]

Les photos sont superbes. Qu'est-ce qui n'allait pas?